Dans cet extrait du Prophète de Khalil Gibran, traduit de l’anglais par Janine Levy et dit par Michaël Lonsdale ( Editions Audiolib 2010 ), il est question de la sacralité de la nourriture et du respect qui doit être porté à toute créature vivante.

Car comme l’a dit ce poète libanais ( 1883-1931 ) : “Combien généreuse est la vie pour l’homme mais combien l’homme se trouve éloigné de la vie”…

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